教士啤酒白啤和黑啤哪个口感好(教士白啤酒和黑啤区别)
2023-07-11 03:49:54   互联网


【资料图】

白啤酒和黑啤最大的区别就是口感和原料的不同。教士白啤酒香气浓郁,花香浓郁,泡沫持久,口感微酸,酒体厚重爽口。神父黑啤的特点是麦芽味,口味重,略带甜味,而啤酒花苦味不明显。黑啤酒主要是焦麦芽和黑麦芽,白啤酒主要是大小麦芽。

一、  教士白啤酒和黑啤区别

1.味觉差异

牧师啤酒主要突出麦芽香气和麦芽焦香气,醇厚浓郁,无明显香气。白啤酒的特点是花香,清新,优雅,泡沫持久,色泽略白,口感微酸爽口。

2.制造工艺的差异

黑啤以焦麦芽和黑麦芽为原料,酒花少,长期使用浓缩糖。白啤酒是以大麦芽和小麦芽为原料,配以一定比例的燕麦,经啤酒酵母和乳酸菌发酵而成。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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