环球滚动:绿豆冬瓜排骨汤的寓意_绿豆冬瓜排骨汤
2023-02-14 05:57:01   互联网

有关绿豆冬瓜排骨汤的寓意_绿豆冬瓜排骨汤这方面的知识,估计很多人不是太了解,今天就给大家详细的介绍一下关于绿豆冬瓜排骨汤的寓意_绿豆冬瓜排骨汤的相关内容。

1、可以的,排骨,冬瓜,绿豆一起煲汤,有着清热解暑,减肥(减肥食品)消肿的功效。


(资料图片仅供参考)

2、排骨冬瓜绿豆汤,排骨炖汤相对不是很油腻,冬瓜比较以吸油,加上绿豆下火。

3、绿豆属于杂豆类食物,含有膳食纤维等,冬瓜属于蔬菜富含碳水化合物维生素。

4、排骨属于肉类食物,富含蛋白质脂肪,这几种食物可以放在一起煲汤营养丰富。

5、冬瓜味甘、性寒,有清热、利水、消肿的功效。

6、冬瓜含钠量较低,对动脉硬化症、肝硬化腹水、高血压、肾炎、水肿等疾病有良好的辅助治疗作用。

7、扩展资料:冬瓜带皮煮汤喝,可消肿利尿、清热解暑,绿豆蛋白质、维生素、钙、磷、铁等无机盐含量都比粳米多。

8、其味甘、性凉,具有清热解毒、消暑利水的功效,可治暑热烦渴、头痛目赤、口舌生疮、水肿尿少、疮疡痈肿、药物及食物中毒等。

9、排骨味甘、咸,性平,可补肾养血、滋阴润燥。

10、高温环境下工作的人出汗多,体内电解质平衡遭到破坏,冬瓜绿豆排骨汤可补充水和无机盐。

11、但此汤属性较为寒凉,脾胃虚弱者不可多饮。

12、参考资料:百度百科-冬瓜绿豆排骨汤人民网-冬瓜绿豆排骨汤,清热解毒可以。

13、但是入锅的时间要控制好,不能一起入锅。

14、绿豆要事先泡两个小时左右,这样会比较好煮,排骨焯水去腥后和绿豆一起入锅,并加入大料。

15、待绿豆没有硬心时,排骨基本也就差不多熟了,这时再加入冬瓜,并加入调味料。

16、煲至冬瓜熟,(也可以时间更长一些)就好了。

17、冬瓜绿豆排骨汤 清热消暑 做法:  1.绿豆洗净,提前浸泡1~2小时;  2.冬瓜洗净,去瓤,无需去皮,切厚块;  3.排骨洗净,斩块,汆水捞起;  4.将8碗水倒入煲内烧开,放入所有材料,武火煮沸,转文火煲一个半小时,下盐调味饮用。

18、  功效:  清热解暑,减肥消肿。

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关键词: 绿豆冬瓜排骨汤

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